posté le 26-08-2009 à 15:46:50
Vin à la framboise
Avant de partir en Bretagne, je me suis "amusée" à préparer du vin à la framboise.
N'étant pas sûre de réussir, je n'en ai fait qu'une bouteille et un petit flacon d'essai.
Le résultat : un vrai délice, à boire bien frais nature à petite dose ou bien comme un sirop avec de l'eau gazeuse et des glaçons.
Si cela vous tente, voici la recette :
- Equeutez 250 g de framboises et mettez-les dans un récipient en grès ou en verre.
- Couvrez avec 1 litre de vin rouge.
- Laissez macérer une nuit au réfrigérateur.
- Le lendemain, passez au tamis et ajoutez 750 g de sucre.
- Versez le tout dans une casserole. Faites chauffer lentement en remuant jusqu'à ébullition.
- Laissez refroidir et mettez en bouteille.
Commentaires
miam...
Ça a l'air bon !
Moi j'ai fait ma confiture de mûres pour l'année, c'est délicieux !
Bisous
ben moi je bois plus ! alors avec du vin bofbof hein..;
ça me fait penser au sirop de theralène que mes parents me donnait quand j'etais petite car j'etais très speed.. il s'est avéré que les enfants qui en prenaient pouvait avoir des addictions telles que drogue, etc.. je ne me suis jamais droguée mais par contre j'ai picolé donc me suis toujours refusée à ce qu'on donne des sirops à kevin pour le calmer petit, je l'ai mis vite fait au sport.. il a déjà un terrain propice entre son père et moi.. mais bon lui au moins s'il commence à boire un jour ça sera tard.. moi c'etait tot, mes parents me filaient du vin et de l'eau à table.. à 15 ans , que kevin n'a pas connu.. des fois je me dis mais comment j'ai fait pour me debarasser de cette habitude que j'ai connu depuis tellement longtemps ! ça va faire 4 ans que je n'ai pas bu une seule goutte d'alcool et ça ne me manque pas, tant mieux même à majorque , même pas tenté par la sangria.. faut dire que je connais tellement les mefaits.. que ça doit m'enlever l'envie d'avoir envie !
bon ben pas en forme resultat d'hier hein.. et faut que je fasse les courses pour mémé et maman , on va voir comment je suis cet am, sinon ça sera pour demain.. demain je vais faire en sorte de ne pas m'en aller d'ici comme ça je pourrai attaquer plus tot...on va voir ça avec kevin quand je reviendrai du pavillon mais bon suis crevée déjà ..
un gros bibi ma belle et une bonne journée, miaou de sheila à pitou et donut.. bibi flo.
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L'amitié..c'est un langage
Un regard et tu as tout compris
C'est comme un SOS Dépannage
L'Amitié..C'est une petite chapelle
Où tu vas sans cesse te réfugier
Quand tu crois que tous t'on oublier
L'Amitié .C'est le lotto du coeur
A tous les coups tu gagnes
Elle est toujours là qui t'accompagne
L'amitié .sa réchauffe, ça donne du courage
Et t'apporte dans son bagage
Un peu de joie, Un peu de paix, Un peu d'amour
Belle et douce journée
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****** ♥ bises♥*****♥laure ♥
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