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le mystère du cake à la marmelade d'orange

Je suis gourmande, et quand il fait froid, ma gourmandise augmente, de choses sucrées de préférence.

Donc, voici ce que j'ai fait aujourd'hui : 12 cakes à la marmelade d'orange dans ma plaque à muffins.

Voici la recette, simple, rapide :

• Environ 1/2 pot de marmelade d'orange (plus amère que la confiture),
• 1 yaourt nature,
• 3 oeufs,
• 100 g de sucre en poudre,
• 50 g de beurre,
• 180 g de farine,
• 2 cc de levure

Préchauffer le four à 180°C. Pendant ce temps, faire fondre le beurre (1 minute au micro-ondes).

Battre les oeufs avec le sucre dans un grand saladier, ajouter le yaourt, la marmelade et le beurre fondu.

Bien mélanger et ajouter la farine et la levure. Lorsque la pâte est bien homogène, la mettre dans un moule à cake pendant environ 45 minutes ou dans des moules individuels environ 30 minutes (en fonction de votre four).

Le cake est cuit lorsque la lame d'un couteau en ressort propre.

et voici le résultat, tout juste sorti du four :

Au fait, il n'y a rien qui vous étonne ? Regardez bien....

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Eh oui, l'écorce d'orange confite est descendue au milieu des cakes, lol....

C'est raté pour la déco que je pensais obtenir !

mais pour le goût : miam-miam, c'est tip-top !

Commentaires

lacalobra le 10-01-2010 à 23:19:34
une bonne nuit ma belle et un bon debut de semaine tjrs en pause.. et tjrs la neige, ça fond un peu mais pas vite ! miaou aux matous.. gros bibi flo.

aurore le 10-01-2010 à 22:32:44
re miam..

MissVanille le 10-01-2010 à 21:31:38
coucou ma belle je passais vite fait te donner mon nouveau blog bisous doux

mlle rasta

anaflore le 10-01-2010 à 20:23:55
c'est vrai que moi aussi c'est du chaud soupe et gateaux !!

madisonbloggarden le 10-01-2010 à 15:46:37
coucou

ça a l'air trop bon, miam... il en reste LOL

bonne journée

bisous

Camy le 10-01-2010 à 10:10:59
Bon dimanche Cricrou, gros bisous

rck le 09-01-2010 à 23:12:36
Coucou cricrou,nouvelle déco ? Ca faisait longtemps que je n'etais plus passé! Un certain Dahu2024 te passe le bonjour^^ nouveau blog pour moi j'ai laissé tombé le blog psy pour passer au blog "histoires"... a bientôt j'espère.


Jean

dorothy le 09-01-2010 à 22:55:03
Hum çà m'a l'air bien délicieux!!

je prends note de ta recette!!

Moi aussi quand il fait froid et que je reste à la maison,j'en profite pour faire des gâteaux,suis gourmande...!!

Bonne soirée,bon week end,

Bisous

haha le 09-01-2010 à 19:31:44
hum ça m'a l'air bon tout ça on en à besoin ces petites gourmandises ça doit réchauffer ça et un peut de rhum et on part au pôle nord hi hi je plaisante brrrrrrr il fait super froid dans notre coin hein on est au pôle nord ???? et le roi soleil voie le roi neige hi hi c'est le moment de faire des photos du bassin et du roi cricrou je te souhaite une bonne soirée et un bon dimanche caresses à donut et pitou bises.

candysweet le 09-01-2010 à 18:44:56
coucou cricrou,

hmmm j'adore les cakes,j'essairais bien

mais ic cet aprem c'était crepes au nutella!


bisous

lylyrose le 09-01-2010 à 18:05:08
Coucou Cricrou un bisou de Lylyrose, je fais moi aussi souvent des cakes et comme toi les fruits confits restent au fond.. Il y a peut être un truc, bisous Lylyrose

fontenouilles le 09-01-2010 à 17:47:14
C'est malin, j'ai mis mon com sur le sujet précédent !

Je te disais :

Que faire d'autre par cette froidure. Ta recette est très sympa, j'imprime... Parce que j'aime mieux les gâteaux maisons que les industriels insipide. En plus il y a de l'orange, j'adore... par contre, mes hanches, elles, moins ! Bon dimanche.

Kady le 09-01-2010 à 17:12:17
Hum, je vais surement testé, mais avant faut que je trouve un moule comme le tien, j'en ai pas...

Bisous

sparkle2 le 09-01-2010 à 15:04:32
Ben j'aime bien le fait qu'on ne voit pas l'écorce d'orange, ça fait une belle surprise!!!

lacalobra le 09-01-2010 à 14:08:02
un bibi du w.end encore sous la neige.. ça a neigeotté ce matin et ça tient toujours.. bon petite pause j'en ai grand besoin.. un gros bibi et un bon w.end, miaou à donut et pitou.. bisou FLO

Camy le 09-01-2010 à 10:40:11
Ah ben oui c'est normal que ça soit descendu, l'écorce d'orange est plus lourde que la pâte hihi

mais ça doit être trop bon, il en reste j'espère...attend je te file mon adresse et j'attends ton colis lol

gros bisous et merci pour la recette, je vais essayer.

mamie-cannelle le 09-01-2010 à 10:00:19
Tip top cette recette, merci je vais l'essayer !!!

Bon week-end !!!

Bizzzzzzzzzz.

MC.

calie le 09-01-2010 à 08:00:05
Coucou

Ce matin mon jardin est tout blanc, et c'est rare ici.

Heureusement que je ne travaille pas, pas besoin de sortir.

Je vais peut être faire un gâteau au chocolat, c'est un temps à cuisiner,

mais promis je vais bientôt faire régime

Bonne journée

Bises

lacalobra le 09-01-2010 à 01:22:50
ben non moi ça m'etonne pas à chaque fois que je mets des trucs dans mes cakes ça redescend.. mais bon j'évite car kevin n'aime que nature;.. ou alors je fais d'un coté nature et un coté avec fruits !

arf sheila m'a refait une crise d'epilepsie ce soir.. petite mère 2 Mois et 10jrs qu'elle avait pas fait...

bon j'ai bien galéré dans la neige plein d'emmerdes avec ma serrure, et ça circulait pas genial... et j'ai pas trouvé de sel pour ma mère ! le comble.. mais j'ai filé plein de graines et de boules de graisse pour les piafs.. ils ne vont pas mourrir de froid.. bonne nuit et bibi ma belle , sheila va mieux là .. flo.

lesvisuelsdelaurent le 09-01-2010 à 00:46:57
Coucou !!

oui plus de neige mais bizarrement elle tien pas longtemps ????

hummmmmm des cakes à l'orange !! punaise tu pense que ça me dit !!!! miams punaise

arff je sens que je vais en rêver cette nuit hummmmmmm.

Bonne nuit cricrou, à plus tard, bisous bisous.

PERLEDEROSE9 le 08-01-2010 à 23:46:15
Hummmmmmmmmmmça m'al'air bien bon,ilfaudra que j'essaie,sauf si je viens grignoter cette nuit .Bonne nuit PERLE

aurore le 08-01-2010 à 23:38:46
super joli et bon je suppose.. haha.. l'ecorce d'orange sera la surprise !!

bon WE bisous