posté le 23-12-2008 à 12:26:27

NOEL, NOEL !

Comme je ne suis pas sûre de repasser par ici ces temps-ci, je vous laisse ce petit message à vous tous et toutes, mes ami(es) virtuel(les) :

Que Noël vous apporte à tous de merveilleux cadeaux, mais surtout

une montagne d'amour.

 

Dites à ceux qui vous sont chers que vous les aimez, c'est important.

 

Et passez avec eux de très bonnes fêtes de fin d'année.

 

Je vous embrasse.

 

 


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1. rosetina  le 23-12-2008 à 13:59:11  (site)

Bonjour Cricrou, joyeuses fêtes à toi aussi,plein de bonheur et de joie pendant cette fête. Gros bisous Rose ♥.

2. Mamie-Cannelle  le 23-12-2008 à 16:22:20  (site)

Je passe te souhaiter de bonnes fêtes de Noël !!!
Bizzzzzzzzzzzzz.
MC.

3. haha.b  le 24-12-2008 à 00:00:36  (site)

un petit coucou pour te souhaiter de tres bonnes fêtes de fin d'année ceci est coller copier tres rare chez moi mais fêtes de noel deamain oblige bonne fin de soirée et de tres bonnes fêtes de noel avec ta famille et tes amis bises.

4. loopy  le 24-12-2008 à 00:26:23  (site)


KIKOO CRICROU
JE PASSE TE SOUHAITER AUSSI UN JOYEUX NOEL ET TE REMERCIE DE TES VOEUX

BIZZZZZZZOOO

LOOPY

5. ambre2  le 24-12-2008 à 10:07:21  (site)

Juste un court passage pour te souhaiter un très bon noël... ce soir, c'est le grand soir !! réveillon oblige... tu es du 24 au soir ou du 25, toi ? Plein de bisous et d'étoiles !! et plein de caresses à tes deux amours de chats...

6. indobui  le 24-12-2008 à 20:42:27  (site)

Coucou,
petit passage pour te souhaiter de bonnes et douces fêtes.
Bon réveillon.

7. lacalobra  le 25-12-2008 à 00:52:45  (site)

JOYEUX NOEL ma belle en famille et tout plein de bonnes choses, miaou de Noël de sheila à donut et pitou... gros bisous flo.

8. calie  le 25-12-2008 à 10:29:02  (site)

Joyeux Noël
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9. Mamie-Cannelle  le 26-12-2008 à 15:09:40  (site)

J'espère que tu as passé un bon Noël !!!
Très bon week-end à toi !!!
Bizzzzzzzzzz.
MC.

10. nissa  le 26-12-2008 à 16:59:02  (site)

un passage rapide pour un bisou !
j'espère que tout s'est bien passé chez toi.
a++

11. galerieangie  le 26-12-2008 à 18:54:32  (site)

Angie arrive avec de bonnes nouvelles nous ouvrirons dès dimanche nos cadeaux,trop contente de serrer dans mes bras mon amour Pierre que j'embrasserait tous alors je te fais de gros bisous et bonne nuit

12. lacalobra  le 26-12-2008 à 23:40:53  (site)

coucou ma cricou, j'espère que tout s'est bien passé, je me suis un peu reposée aujourd'hui, j'ai du mal à recupérer, c'est pas la fête que j'ai fait hein... mais mon manque de sommeil quoi j'espère bien dormir cette nuit, un gros bisou, et ronron de sheila à tes minous.. bisous flo.

13. mamiedu34  le 27-12-2008 à 09:53:34  (site)

Hebergeur d'images
merci pour tes com's laisser sur mon blog
gros bisous

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posté le 22-12-2008 à 10:30:25

Dernière ligne droite avant Noël

Coucou tout le monde !

Merci Flo pour ce joli montage : j'adore !

 

J'espère que vous allez bien. Ici, ça va, ça court même !

Je suis dans les finitions...

Cette année, ma déco sera faite maison. Je n'avais pas trop envie de choses toutes prêtes très belles il est vrai, mais très chères aussi, alors je me suis amusée à fabriquer quelques petits "trucs" :

Des marques-verre au lieu des marques-place habituels :

Merci le "coluzzle", petit cercle en plastique qui permet de faire des découpages en cercle sans difficulté avec un cutter spécial. Ajouter quelques impressions au tampon, un peu d'encre "versamark", de la poudre dorée chauffée au pistolet (autre engin bien pratique) et voilà, le tour est joué. Temps passé : 5 minutes par cercle. Résultat : à vous de juger !

 

Des bonshommes de neige qui vont me servir en centre de table :

J'avais vu ça il y a un petit moment sur le net et je l'ai un peu adapté :

Il suffit de deux boules en polystyrène, un ruban, des épingles, des chalumeaux, quelques pompons, quelques perles pour le nez et les yeux, un peu de carton plume pour le socle et voilà le résultat :

 

Sans compter mes menus qui sont prêts mais pas encore imprimés (je viens de me rendre compte que je vais être en rupture d'encre !...).

 

Maintenant, il ne me reste plus qu'à me consacrer au côté "cuisine". Mais je ne vais pas me compliquer trop l'existence.

Maman m'apporte le foie gras qu'elle a fait elle-même pour mon entrée, j'ai déjà le chutney de figues. Il ne reste que la crème brûlée au foie gras à préparer jeudi matin.

Pour le plat (oie laquée au miel pommes-poires-marrons confits), demain, je vais chercher mon oie chez le volailler ainsi que les poires et les coings au marché (j'ai déjà les pommes, les marrons et le miel).

Pour le dessert, je n'ai pas du tout envie de dépenser entre 30 à 50 euros (c'est les prix moyens à Versailles) pour une bûche du boulanger, si bonne soit elle, j'ai hésité à faire la bûche de Féline (mais elle est très longue à préparer), alors j'ai opté pour la simplicité d'une bûche faite de boudoirs trempés dans du rhum, de crème de marrons et de "Ger*ita" et peut-être une autre bûche à la purée de marrons et au chocolat (je vous préciserai çà si je la fais !).

 

Aujourd'hui, il y a aussi l'opération rangement, ce n'est pas une mince affaire avec Donut qui a trouvé un nouveau jeu : récupérer tout papier jeté dans les corbeilles sous forme de boulette et les mettre un peu partout dans l'appartement !.... Grrrr

Et bien sûr, j'avais oublié, l'opération emballage des cadeaux sans être dérangée (pas si évident que çà !).

 

Voilà, c'est tout pour aujourd'hui, je vous souhaite un excellent lundi et bon courage à ceux et celles qui travaillent.

 

N'oubliez pas le concours de Noël chez COCO !

 


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1. rosetina  le 22-12-2008 à 10:47:03  (site)

Bonjour Cricrou, et bien tu es presque dans les temps, tu vas y arriver.. moi plus que les derniers achats (desserts et crustacés) au dernier moment. Bon lundi Bisous Rose ♥.

2. babette  le 22-12-2008 à 13:02:24  (site)

bonne journee a vous et de tres bonnes fetes a tous gros bisous !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!smiley_id117195

3. lauranordh  le 22-12-2008 à 13:33:28  (site)

merci pour ta visite joyeux noel a toi et ta famille gros bisous

4. Mamie-Cannelle  le 22-12-2008 à 13:56:02

Je te souhaite un très bon début de semaine de Noël !!!
Bisous !!!
MC.

5. Kady  le 22-12-2008 à 15:22:50  (site)

coucou
merçi pour ton com
tes déco de noel sont bien jolies
bon courage pour tout ce qu'il te reste
biz

6. nissa  le 22-12-2008 à 18:46:42  (site)

t'es au point, c'est le moins qu'on puisse dire !!
jusqu'aux décos ! j'irai pas jusque là !! il aurait fallu que je m'y prenne plus tôt, comme d'hab ! ce sera mes petits marque-places habituels !! écrits de ma jolie main, lol ! avec des feutres couleurs pailletées !! ou à l'ordi, avec des p'tits dessins, mais moi aussi, je crois que ma cartouche couleurs est vide... à vérifier !!
sinon, ça se précise... se devrait être en plat de résistance des pavés de saumon avec une sauce aux crevettes et whisky, et des p'tites brochettes de légumes... mon mari trouve que ça va être long à faire... pour 15 (car je ne compte pas les 2 petits qui eux mangeront avant) et à faire au dernier moment... mais je pense que je peux faire la sauce un p'tit peu avant, et la faire réchauffer. et les pavés, les faire et les mettre au four tiède pour les maintenir au chaud... avec les p'tites brochettes... enfin, on verra, j'ai jusqu'à demain pour faire les courses !!
a++
si je ne te revois pas d'ici là...

7. lolotte54  le 22-12-2008 à 21:09:47  (site)

salut salut
moi cette année, la déco de noêl est assez banale. y'a que mon sapin qui soit un peu original, il est violet et blanc avec pleins de boules en coton...
bonne soirée
bisous

8. lacalobra  le 22-12-2008 à 22:30:10  (site)

ah oui la buche de féline est délicieuse mais très longue à préparer moi j'etais crevée après j'y ai passé 8 bonnes heures en gros.. avec un temps d'arrêt entre les deux, mais beaucoup de vaisselle etc... car en plus j'avais pas de batteur electrique juste un robot bol et couteau.. donc je transvidais ... pratique le truc !
il aurait fallu que tu la fasse la semaine dernière et la congèle, et tu l'aurais decongelée mercredi matin... et hop l'affaire aurait été jouée mais bon trop tard hein.. tant pis ce sera pour la prochaine fois..
bon magnifique tes petites deco, j'espère que les convives se rendront compte du boulot... (BO) ! lol...
passez de bons moments si je ne repasse pas... et joyeux noel à tous le monde y compris les beaux matous, sheila fait miaou miaou... en attendant bon courage pour tout... moi je vais mieux suis moins fatiguée, je dors plus, ça y fait. bonne soirée et bisous flo.

9. lafianceedusoleil  le 23-12-2008 à 00:05:10  (site)

Coucou,
souhaite que ta journée fut bonne, aujourd'hui ma tête était dans les nuages. Espère passer une courte et bonne nuit pour me reposer, je suis sur les rotules. Mon ménage n'est pas terminé puis j'ai tellement bien rangé mes cadeaux qu'il m'en manque deux. Il va falloir que je fasse des fouilles.
Bisou
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10. fleur8  le 23-12-2008 à 08:16:01  (site)

je vous souhaite de bonnes fêtes de fin d'années, a bientot bises

11. zoe  le 23-12-2008 à 09:21:13  (site)

mimi la deco !

moi je pars demain
biz

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posté le 19-12-2008 à 23:15:10

Quelques nouvelles

Ce matin, cela commencait mal : j'ai cassé un vase que j'aimais beaucoup, beaucoup ! donc ramassage des miettes dès l'heure du petit déjeuner et une envolée de jurons...  Ca soulage !

 

Après le départ de JB, j'ai mis ma casquette de chauffeur en accompagnant Tom à la gare et mon homme à Boulogne. En rentrant, j'ai mis ma tenue de "ménagère de moins de 50 ans" et j'ai bien travaillé dans la maison : lessive, rangement, vaisselle, etc... Et cet après-midi, j'ai remis ma casquette de chauffeur pour aller chercher JB au collège (ravi d'être en vacances), puis j'ai déposé Thomas à PA*LY 2 pour qu'il aille acheter ses cadeaux et je suis allée à Versailles chercher des petites choses pour mon déjeuner de noël et récupérer le cadeau pour mon homme. Je suis super-contente car je trouve çà très beau (c'est un livre-photos que je lui ai concocté dont Donut est la vedette, mais... chut !). J'ai hâte de voir sa tête en déballant son cadeau.

 

 

 

 

 

Demain, je dois emmener JB à PA*LY 2 et j'en profiterai pour acheter des billets pour aller voir l'exposition Jeff Koons au Château de Versailles. Il ne faut pas que je traîne, l'expo se termine le 4 janvier ! Il y a des visites en nocturne, et c'est çà que j'ai envie de faire car le château la nuit, c'est plutôt sympa et ce n'est pas fréquent.

 

 

 

Les choses se précisent, je suis quasiment au point sur mes cadeaux, je sais enfin quel va être mon menu, j'ai passé mes commandes et il ne me reste plus que quelques courses à faire et je pense que tout sera prêt. J'ai même bien avancé pour ma déco de table et dès que c'est fini, je vous montre.

 

Je ne suis pas sûre d'avoir le temps de passer demain, car à part les courses avec JB, je vais commencer à me mettre aux fourneaux,  alors je vous souhaite un 

 

 

 

 


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1. Mamie-Cannelle  le 19-12-2008 à 23:18:32  (site)

Très bon week-end à vous !!!
Bizzzzzzzzz.
MC.

2. zoe  le 20-12-2008 à 10:55:34  (site)

coucou
merci pr mon anniv
tu n'etais pas en retard c'etait hier !
bonne journée
bizzzzzzz

3. lily  le 20-12-2008 à 14:54:41  (site)

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Je te souhaite un très bon noel
gros bisous
lily

4. zoe  le 20-12-2008 à 16:54:20  (site)

dernier week end avant noel !
gros bisous

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5. rosetina  le 20-12-2008 à 17:42:05  (site)

Bonjour Cricrou, tu as bien avancé, moi aussi, presque tout trouvé, juste les derniers trucs à prendre au dernier moment, bonne soirée Bisous Rose ♥.

6. lacalobra  le 20-12-2008 à 19:18:03  (site)

bon impec tu vas être OK pour le jour J , ah quelle cavalcade hein...
je crois bien que tu as loupé le montage de donut et pitou .... je pensais te l'avoir mis en commentaire, mais j'ai peut être oublié, j'en fait tellement que je dijoncte... lol.. je te mets le lien pour le voir quand tu pourras bien sûr ! bisous flo.
http://lacalobra.vefblog.net/cat6/35.html

7. indobui  le 20-12-2008 à 21:27:34  (site)

Hep.taxi.lol
Je constate que je ne suis pas seul a devenir Taxi.
Bonne et douce nuit a toi.

8. calie  le 21-12-2008 à 08:28:11  (site)

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Bisous

9. galerieangie  le 21-12-2008 à 16:02:53  (site)

le fait que nous nous sauvons pour me rapprocher de mon lieu de travail alors nous venons te souhaiter de passer d'agréables moments lors de la magie et féerie,bisous

10. lafianceedusoleil  le 21-12-2008 à 22:08:11  (site)

Bonsoir Cricou,
souhaite que tu as passé un bon dimanche, moi super. Un peu crevée, mais normal.
Je te souhaite une bonne soirée.
Kikou
Hebergeur d'images

11. lacalobra  le 22-12-2008 à 10:27:29  (site)

coucou ma belle, j'espère que tu as passé un bon w.end.. surchargé je suppose ... bon moi je vais filer au pavillon porter petites courses, et finir cet am les montages, enfin finir.. continuer plutot... et demain ou am j'attaque le ménage, chgt de draps etc.. gros bisous et bon courage pour tout, sheila miaou tes minous... bibi flo.

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posté le 18-12-2008 à 17:01:25

Trop vite !

Le temps est toujours moche ! c'est gris gris gris gris gris définitivement gris...... C'est désespérant. Un petit crachin pour arranger les choses..... Beurk !

Et une journée où je n'ai rien fait alors qu'une montagne de boulot m'attend !

 

Cela a commencé par un petit café entre copines (c'était prévu depuis 15 jours au moins après avoir déjà été reporté). J'avais rendez-vous à 9 h 15 et j'étais presque à l'heure (à peine 5 minutes de retard !). On a papoté sans voir le temps passer (on ne l'avait pas fait depuis si longtemps qu'on avait plein de choses à se raconter !) et lorsqu'on a regardé nos montres : il était 13 heures....

 

Vite, vite de retour à la maison, j'avais rendez-vous avec Maxime que je devais emmener à Boulogne. Pas le temps de déjeuner, je l'emmène. Une fois sur place, il me dit "ah je me suis trompé d'horaire çà n'est pas à 14 heures mais de 16 heures à 19 heures !". Là, j'ai hésité entre le laisser sur place ou lui tordre le cou, mais comme je suis gentille conne, je l'ai ramené à la maison et je suis repartie à Parly 2 où je devais retrouver Maman pour ses cadeaux de Noël ! (là aussi je lui avais promis que j'irais avec elle aujourd'hui !). Là, un monde de folie, un cauchemar pour se garer. Finalement, elle a trouvé tout ce qu'elle voulait (il faut dire que j'ai pas mal simplifié les choses en lui disant de prendre des cartes cadeaux). Soit, c'est moins personnel, mais au moins les enfants choisissent exactement ce qu'ils veulent.

 

Ensuite, re-embouteillage pour rentrer chez moi. Et maintenant, je bois une tisane en vous écrivant cet article et j'attends que les enfants rentrent car en fonction de l'horaire, soit je retourne emmener Maxime à Boulogne, soit je vais faire mes courses, soit je repasse, soit je cuisine (ce ne sont pas les occupations qui me manquent). Sans compter que j'ai des rendez-vous à prendre pour l'orthodontiste pour JB et le laboratoire pour mon homme !

 

 

Et dire que dans une semaine à cette heure-ci, le repas de Noël sera avalé et les cadeaux déballés, je n'arrive pas à y croire !....

 

CA PASSE TROP VITE !......

 


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1. rosetina  le 18-12-2008 à 18:11:35  (site)

Bonsoir Cricrou, c'est vrai que ça passe trop vite, j'ai établi mes menus et j'attends le début de la semaine pour acheter les ingrédients.. j'ai le mercredi donc je pourrai cuisiner.
Bonne soirée Bisous Rose ♥.

2. Mamie-Cannelle  le 18-12-2008 à 18:17:46

C'est clair, les journées ne sont pas assez longues !!!
Bonne soirée !!!
Bizzzzzzzzz.
MC.

3. mailes  le 18-12-2008 à 20:12:42  (site)

le temps passe tjs trop lentement quand on a rien a faire, et trop vite quand on en a plein... alors... courage!
bisous

4. zoe  le 18-12-2008 à 20:31:20  (site)

non ici il fait bo !
froid mais bo

bonne soirée
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5. sparkle  le 19-12-2008 à 00:56:12  (site)

Un coucou rapide avant d'aller me coucher... Des bises

6. lacalobra  le 19-12-2008 à 00:58:24  (site)

ah morte de rire, moi je l'aurai tapé ! lol.. ah ces momes, kevin m'en fait des comme ça.. maintenant je ne tape plus desus car je me fais mal mais je le pince .. (je te jure c'est vrai) il part en courant, en disant mon dieu elle est folle ! lol... ses copains eclatent de rire.. et ont peur aussi quand ils font des conneries je deboule en faisant la pince de crabe avec la main et tout le monde se planque ! lol. ils ont des têtes de linotte.. moi ce matin le mien s'est recouché car malade, saligot hein il est parti à 9H45 pour le cours de 10H j'aurai pu dormir plus.. du coup suis partie au centre tard mais comme je connais les combines j'ai fiat vite et j'ia tout trouvé, suis contente remarque ça ne fait que 4 ou 5 fois que j'y retourne hein... faudra emballer 2 cadeaux là ah plus car y a ceux des petits cousins de st maur pfff marre des cadeaux je te jure;.. j'ai même le saumon fumé, que j'ai pris en revenant du pavillon à atac, du saumon sauvage, super bon , assez cher mais mémé est très difficile en saumon et moi aussi on préfère en manger qu'une tranche mais bonne..
j'ai vu chez féline que tu allais faire sa buche, moi je l'ai faite l'année dernière, au café, delicieuse, mais bon c'est du boulot, j'y ai passé la journée.. faut dire que c'etait la première fois que je l'ai commencé vers 10H30/11H et comme il faut que ça se repose, j'ai du terminé le tout vaisselle etc.. vers 18H/19H j'en pouvais plus j'avais mal partout car j'avais fait d'autres plats en plus... mais je l'ai congelé et elle etait impeccable le jour de noel, j'avais coupé en deux car trop grosse, et on en a remangé au jour de l'an avec pierre et le gd philippe qui m'en reparle encore.. délicieuse...rien à voir avec ce qu'on achète elle a plus de gout. alors bon courage, tu l'as fait à l'avance ou la veille ? je te conseille à l'avance car moi franchement ça m'a bien crevée l'histoire, déjà qu'on est stressée en se disant est ce que tout sera prêt ...
bon allez je vais au lit, un gros bibi ma belle et bon vendredi... demain je continue mes creas.. faut que je me magne car ça va arriver vite l'histoire ... si j'ai pas fini je ferai des creas de bonne année ! vais me depecher, bisous bisous flo.

7. lauranordh  le 19-12-2008 à 09:11:30  (site)

je te remercie pour ton comm je n'ai pas de mots pour te repondre je ne sais pas quans je pourrais revenir je laisserais certainement des nouvelles en post sur mon blog de temps en temps apres l'operation de mon homme quand le soir je serais seule chez moi et que la solitude aura raison de moi mais je te souhaites du fond du coeur de belles fetes de fin d'anneebises laure

8. lacalobra  le 19-12-2008 à 10:31:55  (site)

coucou ma belle , je suis en plein montage, ça y est j'ai fait le tiens.. je te le mets en commentaire mais je le mettrai aussi sur mon article à venir, sinon à part que j'ai mal dormi et peu, je trouve qu'il fait meilleur, il ne pleut pas, gros bisous et bonne journée , j'aime bien ta petite mère noel c'est très joli... gros bisou flo.
montage noel



9. dahu2024  le 19-12-2008 à 11:01:06  (site)

Eh beh superactive cricrou?
c'est svt quand on a le plus de chose à faire qu'on veur en foutre le moins... et l'inverse.

BISOUS

10. fleur8  le 19-12-2008 à 11:11:48  (site)

Bon week end a toi et bonnes fetes de fin d'années, bises

11. calie  le 19-12-2008 à 17:37:22  (site)

Moi une journée ordinaire, j'ai travaillé.
Je suis contente d'être en week end
Bonne soirée
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12. galerieangie  le 19-12-2008 à 17:40:29  (site)

Passe d'agréables moments et bisous

13. nissa  le 19-12-2008 à 23:11:14  (site)

donc, ce sera une oie !! au moins, tu es fixée !! je ne sais toujours pas ce que je vais faire !! mes frangines me répondent "comme tu veux" ! avec ça... je ne suis pas plus avancée !! j'ai quand même les entrées... je sens que je vais oubier quelque chose... mais quoi ?? mon mari m'a dit qu'il s'occupait des vins et des bûches glacées... tant mieux !!
bon, ton maxime, je l'aurais... bouffé, lol !! jordan est bien du style à me faire un coup pareil !! et comme toi... je l'aurais... ramené !! il se serait quand même pris 2 mots, 3 paroles, bien bien comme il faut !!!
ça passe vite... comme tu dis, et le soir du réveillon, encore plus vite ! on sera déjà au lit que ça sera finit !!
bonne soirée ! je veille ce soir, j'essaie de rattrapper mon retard, mais malheurusement n'y arrive pas ! je reprends demain là où je me serai arrêtée !!
allez, dodo, capoute !!
bisous bisous

édité le 19-12-2008 à 23:12:18

14. lacalobra  le 20-12-2008 à 19:19:04  (site)

ah ben si il est là oup's .. je perds vraiment les pédales hein ! bonne soirée et bisous flo.

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posté le 17-12-2008 à 15:19:38

La bûche de Noël

Parce que je suis gourmande, parce que c'est aussi la saison, aujourd'hui je vais vous parler de la fameuse BUCHE DE NOEL.

 

Comme de nombreuses coutumes de fin d'année, la bûche de noël tire sûrement son origine d'un rite païen lié à la célébration du solstice d'hiver.

 

Puis, pendant plusieurs siècles, on a eu pour habitude la veille de Noël de faire brûler dans la cheminée une grosse bûche qui devait se consumer très lentement : durant 3 jours minimum, si possible jusqu'au Nouvel An et au mieux jusqu'à l'Epiphanie !

 

 

La combustion de cette bûche et les rites qui l'accompagnent étaient les gages d''une bonne année à venir :

  • On choisissait un tronc d'arbre fruitier de préférence, censé garantir une prochaine bonne récolte ;
  • La bûche devait avoir été coupée avant le lever du soleil ;
  • Lors de l'allumage, elle devait être bénie avec une branche de buis ou éventuellement de laurier conservée depuis la messe des Rameaux ;
  • Dans certaines régions, elle était arrosée de vin pour assurer des bonnes vendanges et de sel pour éloigner le mauvais sort .
  • Si la bûche faisait beaucoup d'étincelles, c'est que les moissons prochaines seraient bonnes ;
  • On conservait aussi les cendres de la bûche pour préserver la maison de la foudre et pour soigner certaines maladies.

La disparition des grandes cheminées et les changements d'habitat ont mis progressivement fin à cette coutume.

 

Quant à  la bûche de noël sous forme de dessert, qui symboliquement prolonge ce rituel, on ne sait pas vraiment à quelle date elle apparaît. Certains disent 1834, d'autres 1945 et quelques uns parlent de la tradition d'un gâteau roulé de noël en Poitou-Charentes qui remonterait au 19ème siècle...

 

Toujours est-il que la tradition perdure et que la bûche est toujours le dessert d'un repas de noël classique. La tradition veut aussi qu'une "vraie bûche" soit réalisée à base de crème au beurre, même si là encore, les goûts évoluent et l'on voit apparaître chaque année de nouveaux parfums, de nouveaux mélanges, fruités, allégés, glacés...

 

Voici celles que j'ai confectionnées pour les deux derniers noëls :

 

 la bûche de 2006, crème au beurre au café,

Et celle de 2007, aux pralines roses

 

Je vous propose maintenant d'admirer les bûches qui étaient au Salon du Chocolat, elles sont très tendance n'est-ce pas ?

 

 

 

Allez, j'arrête de vous faire saliver devant ces petites merveilles, sinon vous risquez la crise de foie avant les fêtes !

 


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1. coconuts  le 17-12-2008 à 15:57:10  (site)

beaucoup de superstitions autour de la bûches en fait^^
doux mercredi
Clin doeilSourire

2. zoe  le 17-12-2008 à 18:20:36  (site)

ouai arrete en + g trop faim là!!

3. ambre2  le 17-12-2008 à 19:09:42  (site)

Ah ben moi, la crise je l'ai eu avant noël :: Je viens de me taper une bonne indigestion à cause d'un excès d'huîtres... j'en ai mangé tous les jours de la semaine dernière, et dimanche, ma mère m'en a apporté encore une douzaine dont je n'avais pas envie... pour ne pas les perdre, je les ai mangées, mais, ouvertes le midi, je ne les ai mangées que le soir... est-ce pour ça ? à 5h du mat lundi, j'étais malade comme un chien !! je te passe les détails... je vais mieux mais je suis encore très faible... d'autant que mon opération n'est pas loin et que je n'ai plus de vésicule... tu peux imaginer les dégâts.. du coup, pour noël, pas de coquillages !! enfin, si, des crevettes parce que ça je ne sais pas résister mais pour le reste ça va rester frugal !! Quant aux bûches, je ne les aime qu'aux fruits... ni chocolat, et surtout pas café que je déteste !! lol...
Gros bisous et bonne soirée.

4. Mamie-Cannelle  le 17-12-2008 à 19:52:13

Rhôôôô !!!
Trop bon la bûche !!!
Très bonne soirée à toi !!!
Bizzzzzzzzzzzz.
MC.

5. lacalobra  le 17-12-2008 à 23:46:23  (site)

ah j'aime bien celle en or !
l'année dernière j'en ai fait une au café tu sais celle de féline délicieuse, mais quel boulot... cette année je ne fais rien.. picard ! lol..
bon j'ai regardé la télé mais ça ne m'a pas plu du tout, trop de longueur... plat on s'ennuie à mourrir, alors j'ai fait des montages... mais ça prend du temps dis voir.. et j'en suis qu'au debut au secours.. j'espère avoir fini pour noel hein... bon vais me coucher fais un gros bibi a tes fauves ! sheila fait miaou miaou elle gratte mon lit, elle a le diable dans la peau ce soir, le sapin l'enerve ! lol.. je t'embrasse et gros bibi flo. a +

6. calie  le 18-12-2008 à 07:34:01  (site)

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Je n'aime pas du tout la buche de Noël, mais alors celles qui sont sur les photos..au chocolat !! miam,miam , je vais grossir rien qu'en les regardant.
Bonne journée
Bisous

7. rosetina  le 18-12-2008 à 08:35:32  (site)

Bonjour Cricrou, je ne connaissais pas toutes ces traditions "autour de la bûche". Très tendances les bûches du salon du Chocolat.
Cette année, j'ai décidé que j'allais en faire une moi même, j'ai déjà regardé un peu sur Internet, je vais la faire à la créme de marrons.
Bon jeudi Bisous Rose ♥.

8. lacalobra  le 18-12-2008 à 09:41:41  (site)

bon jeudi ma belle je file à creteil soleil (oui encore ! lol) et après je me remet aux petites creas.. gros bisou et bonne journée à toi.. ils ont dit qu'il ferait moche et le ciel est dégagé tant mieux ... gros bisou et bonne journée flo.

9. feline  le 18-12-2008 à 12:06:45  (site)

coucou! Pour ma bûche, y pas de problème au congélateur, je l'ai déjà fait certaine années même 3 semaines à l'avance et hop au congélateur! Aucun problème!
Si tu veut la manger par exemple le 25 à midi alors il faut sortir la bûche du congélateur veille au soir avant d'aller coucher par exemple ou vers 21h mais il faut la laisser décongeler doucement et la laisser dans le frigo bien sûr!!! Et si tu veux manger la bûche déjà le 24 pendant le repas du réveillon, alors tu peux la sortir du congélateur le matin quand tu te lève et la mettre au frigo, elle sera décongelée pour le soir sans aucun problème, et si il vous en reste, c'est encore bon à manger pendant 2 jours , pas de problème!
C'est bien pratique justement parce que tu peux faire ça bien à l'avance pour ne pas stressé et être reposée le jour de réveillon! C'est chouette ça hein!!! Et ma bûche est vraiment excellente, tu peux faire sans hésitation! C'est un peu long mais tellement bon!!!!!!!
Bonne journée ma belle, gros bisous et si tu la fais, tu me dira ce que vous en avez pensé!!!

10. loopy  le 18-12-2008 à 14:14:20  (site)

Kikoo Cricrou

me revoilà enfin presque
car je vais y aller doucement.Je te remercie de tes petis mots pendant mon absence "Forcée" cela aide raiment à se rétablir au pus vite

viens de ratrapper ma lecture manquante
de ton blog Je vois que pas mal de choses se sont passées lol et que tu fais dans les "Histoires" de Noel comme celle de la buche lol hé faut m en laisser ..lol
En attendant je te souhaite une bonne fin de semaine

bisou

Loopy la revenante

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